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Idées de recettes et dossiers :
flans, noix de coco, flan coco, desserts
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| | | Flan coco | 4.4/5
7 votes |
Préparation : 5 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Simple de réalisation ! Une beau dessert... |
Voir les recettes de Sandra |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
3 oeufs
1 boîte de lait concentré sucrée de 200 gr
la meme quantite de lait demi écremé
100 g de coco rapé
1 pincée de cannelle
1 sachet de sucre vanille | | - Battre les oeufs en omelette et mélangez le reste des ingrédients avec,
- Puis mettre au four au bain marie pendant 45 minutes à 160°c.
- Le mettre au frais apres refroidissement du flan et le servir frais |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS | | Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez mettre un peu de gingembre frais râppé.
- Essayez avec un zeste de citron vert !
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| martinnp - 26/11/2008
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Note : /5. c'est dommage que ds pratiquement ttes les recettes il n'y ait pas de notion de préchauffage.
Sinon, ce flan est très bon ; vs pouvez y ajouter un caramel au fond du moule. | |
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| stheil - 13/09/2008
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| Note : 4/5. merci pour cette recette je l'essaie de suite | |
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| nadineie - 12/09/2008
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| je vais l'essayer | |
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| lalion - 11/09/2008
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il est préférable de faire ce
gateau dans un moule à cake ;monter les blancs en
neige ; et après refroidissement le mettre au frigo 24H ; retourner le moule avant de le servir et il y aura deux couches | |
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| lilizu - 27/07/2008
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| Note : 4/5. à quelle température de four correspond l'indication "à feu doux" ?? | |
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Note de Chef Christophe : Il faut regler le four à 160°C
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