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Flan léger au lait de coco

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Une texture très légère en bouche ...

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 boîte de 400ml de lait de coco
  • 25 cl de lait (écrémé pour moi)
  • 20g de sucre vanillé
  • 2 c à s de caramel vanillé
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  • Four traditionnel
  • Moule à cake
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four  à 180°C. Mélanger tous les ingrédients au batteur. Verser le caramel au fond d'un moule à cake et verser la préparation par dessus.

  2. Étape 2 :

    Poser le moule dans la lèche frite et verser de l'eau chaude dedans. Enfourner ce bain marie pour 40 min.

  3. Étape 3 :

    Laisser tiédir dans le moule puis mettre au frigo 3h. Retourner le flan. C'est prêt !

Flan léger au lait de coco

Ingrédients
(6 personnes)

  • 3 œufs
  • 1 boîte de 400ml de lait de coco
  • 25 cl de lait (écrémé pour moi)
  • 20g de sucre vanillé
  • 2 c à s de caramel vanillé

Etape 1 :

Préchauffer le four  à 180°C. Mélanger tous les ingrédients au batteur. Verser le caramel au fond d'un moule à cake et verser la préparation par dessus.

Etape 2 :

Poser le moule dans la lèche frite et verser de l'eau chaude dedans. Enfourner ce bain marie pour 40 min.

Etape 3 :

Laisser tiédir dans le moule puis mettre au frigo 3h. Retourner le flan. C'est prêt !

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Commentaires

j ai fait la recette a la lettre au retrouve pas le gout du lait de coco et manque du sucre

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