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Crêpes fondantes au reblochon de Savoie
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Préparation :
15 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- 8 crêpes au sarrazin
- 1 reblochon de Savoie fermioer
- 1 petite boîte de champignons émincés
- 1 oignons
- 125g de lardons fumés
Recette proposée par :
Marque Savoie
PREPARATION
Préchauffez votre four à 200°C (th. 6)
Mettez dans une poêle les lardons, l'oignon en rondelles et les champignons. Laissez dorer quelques instants en remuant à la cueillère en bois.
Etalez les crêpes sur une grande assiette. Disposez le mélange champignons, oignons, lardons. Déposez de belles tranches de Reblochon de Savoie puis repliez les crêpes en quatre.
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Vin blanc sec. Roussette de Savoie, Vin de Savoie
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