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Vin de pêcher
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Avatar de Jean-Baptiste - 750g
Par Jean-Baptiste - 750g

Un apéritif très rafraîchissant !

Ingrédients

1 pièce
  • Vin rosé1 l de vin rosé 13. 14°
  • Pêche100 feuilles de pêches
  • Sucre300 g de sucre
  • Eau20 cl d'eau
  • 10 cl d'eau de vie de fruits

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites mariner le rosé avec les feuilles de pêché, le sucre, l'eau et l'eau de vie. 

  2. 2

    Laissez macérer pendant 8 jours en remuant tous les jours.

  3. 3

    Mettez en bouteille et laissez reposer quelques mois avant dégustation.

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