Recette - Vin de cerisier

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Recette de cuisine / Vin de cerisier

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boissons, vin de cerisier, vin, cerisier

Vin de cerisier
. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché
A base de feuilles de cerisier
Auteur : Jean-Baptiste Duquesne

© P. Strykowski - Fotolia

Il n'est pas de bon repas sans boisson ! Qu'on parle de vins, de jus de fruits, d'apéritifs ou de café, les boissons sont à soigner pour la...

Idée recette : Vin chaud
Consultez le dossier recettes : boissons
Autres bonnes idées : vin de cerisier, vin, cerisier

INGREDIENTS		PREPARATION

1 litre de vin rouge 100 feuilles de cerisiers nouvelles 300 grammes de sucre 2 verres deau de vie de fruits.		Faire macérer le tout en 8 jours en remuant de temps en temps pour que le sucre se fonde parfaitement. Filtrer et laisser reposer.