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750g de plaisir
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Oeufs au plat
Un trompe l'oeil ultra classique mais aurait on pensé à la faire pour ces petits gourmands ??
4..8/5
4 votes
Préparation :
5 minutes
Attente :
5 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 1 personne(s)
- 1 pot de fromage blanc (100g)
- 2 oreillons d'abricot au sirop
- une cuillère à café de sucre en poudre
- une pincée de cannelle
Recette proposée par :
bottin joelle
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PREPARATION
Mélanger le fromage blanc et le sucre, l'étaler dans le fond d'une assiette à dessert uniformément un peu épais
égoutter soigneusement les abricots
déposer les oreillons sur le fromage coté bombé en l'air
Servir frais
conseils
La cannelle fait l'illusion du poivre sur le dessus des "jaunes d'oeufs"
on peut aussi ajouter de la pomme verte coupée en "frites" et passée dans de l'eau citronnée pour qu'elles ne noircissent pas , bien égouttées les enfants auront pour le gouter un oeuf au plat frite sans gras !!
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Commentaires
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par par joebot | Posté le 29/01/2008
Je connaissais la recette des…
par par fetia9w | Posté le 30/06/2007
c'est une très bonne idée…
par par reginey | Posté le 30/06/2007