Concours rédacteur

Lasagnes allégées
Lasagnes onctueuses sans béchamel
4/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
25 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
- Pâtes à lasagnes (6 plaques)
- 200 grammes de boeuf hâché (cheveux d'ange)
- 1 oignon
- 2 champignons
- 1 brique de 500 ml de coulis de tomates
- 1 brique de 20 cl de crème fraîche liquide
- 50 grammes de gruyère râpé
- Huile d'olive
- Basilic et persil frais
- Sel
- Poivre
Recette proposée par :
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vickie
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PREPARATION
Faire tremper les pâtes dans de l'eau.
Préchauffez le four (200°).
Faire revenir l'oignon coupé finement et les champignons dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez la viande hachée, puis les herbes fraîches.
Salez, poivrez
Lorsque la viande est cuite, ajoutez la brique de coulis de tomates. Laissez revenir 2 minutes.
Enfin, ajoutez la briquette de crème fraîche et laissez revenir 4 minutes.
Sortir les pâtes de l'eau.
Au fond d'un plat à lasagnes, déposez une petite quantité de sauce (pour que la pâte ne reste pas collée au plat).
Appliquer 2 plaques côte à côte.
Versez un peu de la préparation sur celles-ci.
Reposez encore 2 plaques.
Versez de la préparation.
Encore une fois 2 plaques + la fin de la préparation.
Terminez par couvrir avec le gruyère râpé.
Mettre au four.
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Commentaires
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