Charlotte glacée au chocolat

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Ingrédients

200 grs de chocolat noir,

café fort,

1 boite de lait concentré non sucré,

24 biscuits à la cuillère,

rhum,

crème chantilly en bombe.
Tous les ingrédients

Préparation

  • 1 Faire fondre 200 grammes de chocolat noir (60% cacao) avec 2 cuillers à café de café. Ajouter 1 boite de lait concentré non sucré. Fouetter au fouet électrique.
  • 2 Tapisser un moule à charlotte de biscuits à la cuillère imbibés d'un sirop de rhum. Faire prendre au congélateur. Démouler au moment de servir et décorer avec un bombe de crème chantilly.
Toutes les étapes

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Petite charlotte au chocolat - Recette de Monica
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Nombre de personnes : 6

Difficulté : moyen

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson :

Coût :

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Recette proposée par

Nicole D.

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Les commentaires les plus plebiscités

  • raktne

    cétait très bon!!!!!!!!!!

    par raktne | Posté le 01/05/2007 | Répondre6875

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    1

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  • danielWVl

    Perso j'ai mis de la gelée alimentaire pour faire tenir l'ensemble, mais 1 boite de lait concentré ça ne suffit pas il en faut 2 .
    Ensuite au montage j'ai renversé les biscuits à la cuillérs , du coup j'ai laissé comme ça et le lendemain j'ai servi dans un saladier a dessert avec des fraises et de la chantilly, j'ai quand même eu du succés.
    C'est pour ça que je suis secptique pour la réussite de cette charlotte

    par danielWVl | Posté le 13/05/2007 | Répondre7216

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