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30min
Facile
Bon marché
Par Marie
C'est une recette très Bonne !
Ingrédients (6 personnes)
- 1/2 cuillère à café d'origan :D
-
Du Sel
- 4 tranches de pain sans croûte, Très Dur !
- 750 ml à 1 l d'eau froide.(en fonction de La Taille du Saladier)
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5 cuillères à café d'huile d'olive
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3 cuillères à soupe de vinaigre
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1 poivron rouge coupé en Dés
- 1 poivrons vert, coupé en Dés
- 1/2 concombre, pelé
-
2 gousses d'ail écrasées
- Des tomates pelées, coupées en Dés
Préparation
Préparation :
Mettez les tomates, les poivrons et le concombre dans un Grand Saladier.
Mélangez l'ail, le vinaigre, l'origan et le sel, puis incorporez la préparation à base de tomate, puis le pain. Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir une soupe épaisse.
Mettez au frais avant de servir.
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