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Lasagnes colorées, cela permet de faire manger des légumes aux enfants !

  • Très facile
  • Bon marché
  • 15 min
  • 35 min

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Étape 1 :

Préchauffer le four à 180°.
Laver et essuyer et couper en rondelles vos carottes très fine.

Étape 2 :

Les mettre dans un saladier et mélanger avec du persil et de l'ail et une pincée de poivre.

Étape 3 :

Couper le fromage "feta" en minces rondelles.

Étape 4 :

Beurrer un plat allant au four. Y disposer quatre feuilles de lasagnes, des carottes, des rondelles de feta puis arroser de crème fraîche liquide. Renouveler l'opération feuilles de lasagne, carottes, feta, crème, recouvrir avec des feuilles de lasagnes et parsemer de gruyère râpé. Arroser le dessus avec un peu de crème, saupoudrer de persil.

Étape 5 :

Cuire les lasagnes pendant 35 minutes.

Étape 6 :

Laisser reposer un instant les lasagnes dans le four éteint avant de les servir.

Lasagnes aux carottes et à la feta

Ingrédients
(6 personnes)

  • 60g de gruyère râpé
  • Sel, poivre
  • Persil, ail
  • 12 feuilles de lasagnes
  • 150g de feta
  • Crème fraîche liquide
  • 1 noix de beurre
  • 500g de carottes

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°.
Laver et essuyer et couper en rondelles vos carottes très fine.

Etape 2 :

Les mettre dans un saladier et mélanger avec du persil et de l'ail et une pincée de poivre.

Etape 3 :

Couper le fromage "feta" en minces rondelles.

Etape 4 :

Beurrer un plat allant au four. Y disposer quatre feuilles de lasagnes, des carottes, des rondelles de feta puis arroser de crème fraîche liquide. Renouveler l'opération feuilles de lasagne, carottes, feta, crème, recouvrir avec des feuilles de lasagnes et parsemer de gruyère râpé. Arroser le dessus avec un peu de crème, saupoudrer de persil.

Etape 5 :

Cuire les lasagnes pendant 35 minutes.

Etape 6 :

Laisser reposer un instant les lasagnes dans le four éteint avant de les servir.

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