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Pain vigneron
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@ 750g Imagination
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin2 pincées de sel ou sel fin
  • Vin rouge25 cl de vin rouge
  • Saucisson sec1 saucisson sec
  • Levure de boulanger12 g de levure de boulanger
  • Farine400 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans votre robot, mettre les ingrédients sauf le saucisson et battre 8 minutes. Faire lever 1 heure à l'abri.

  2. 2

    Mélanger, ajouter le saucisson coupé en cubes. Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Lisser poser 40 minutes. Cuire 30 à 35 minutes dans un four chauffé à 180°C.

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