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Pancakes aériens
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Par Mielamande

De délicieux pancakes, l'idéal pour le weekend!

Ingrédients

5 personnes
  • Beurre2 c. à s. de beurre fondu
  • Lait20 cl de lait
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes d'œufs et battre les blancs en neige. Mélanger le reste de des ingrédients puis ajouter les blancs en neige.

  2. 2

    laissez reposer 10 à 15 minutes. Beurrer légèrement une poêle et faire cuire ses pancakes. Super bon avec du sirop d'érable ou de la confiture!

Nutrition

417kcal21% AR*
9.7 gprotéines20% AR*
80.1 gsucres31% AR*
8.7 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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