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Patates Tomates
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Par Communauté 750g

Une recette provençale à base de pommes de terre et de tomates

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Herbes de Provence1 pincée d'herbes de Provence
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Tomate2 tomates
  • Pomme de terre6 pommes de terre
  • Oignon1 oignon (gros)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire bien dorer l'oignon coupé en dès
    Puis y ajouter les pommes de terres coupées en rondelles, attendre qu'elles dorent. Ensuite couper les tomates en dès, y ajouter les tomates, la crème, le sel et les herbes. Enfin, laisser cuire pendant 3 min le tout. Et servir chaud.

Conseils

Petit conseil, avec quelques feuilles de salade verte à la vinaigrette à côté, c'est excellent.

Nutrition

132kcal7% AR*
3 gprotéines6% AR*
22.3 gsucres9% AR*
2.3 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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