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Confiture d'hibiscus
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Confiture de cheveux d'ange aciduléevideo icon

Confiture de cheveux d'ange acidulée

Une superbe confiture pour accompagner brioche et petits pains mais aussi charcuteries et fromages.

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Fleur de galette aux pralines, pamplemousse rose, framboise et hibiscus

Fleur de galette aux pralines, pamplemousse rose, framboise et hibiscus

Une version totalement girly, romantique, glamour , et fleurie de la traditionnelle galette. Une association de saveurs très originale, avec un bel équilibre entre…

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(15 notes)
Macarons framboise, hibiscus, rose et poivre de Séchuan

Macarons framboise, hibiscus, rose et poivre de Séchuan

De douces et sensuelles saveurs orientales pour ces petites douceurs sucrées.

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(16 notes)
Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus

Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus

Une tarte revisitée version tartine de pain rassis,avec une compote de rhubarbe surmontée de tronçons confits, accompagnée d'une quenell…

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(4 notes)
Fraises des Villes, Fraises des champs... à rougir de plaisir !

Fraises des Villes, Fraises des champs... à rougir de plaisir !

De délicieuses tartelettes gourmandes à la chantilly savoureuse de chocolat blanc et fève de tonka, éclats de pistache et pétales d'hibiscus.... Un délicieux mariag…

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Gelée de bissapvideo icon

Gelée de bissap

Un régal sur de la brioche ou dans vos laitages.

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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