Le crumble est un plat d'origine britannique, qui signifie en gros 'miettes', car la texture granuleuse et émiettée de sa pâte fait penser à cela. Si la base est standard, beurre sucre farine, on peut aussi ajouter les éléments de son choix, comme de la poudre d'amandes, des raisins, du chocolat ..., l'essentiel étant de garder la texture 'émiettée'. Le crumble se décline aussi en salé, avec de multiples façon de réaliser la pâte.
Vous regardez : Soupe au Thermomix
Video 1 sur 15
Crumble aux pommes au thermomix
Un délice aux pommes et spéculoos.
Crumble poires bananes et noix de pécan au thermomix
Spécialité britannique qui enchante toujours nos papilles. Sa réalisation est très simple et rapide avec le Thermomix.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
