Chikuzen-ni - plat traditionnel japonais
Plat traditionnel japonais contenant plein de bonnes choses pour la santé (carotte, pousse de bambou, konnyaku,...) cuit dans un bouillon sucré-salé typiquement japonais…
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Somen Party
Pâtes froides super fines japonaises accompagnées de plein de petits ingrédients différents que chacun peu choisir à son goût et dégustées dans un bol de soupe froide.…
Yaki udon - plat populaire japonais
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Saumon au riz et crème de sésame
Une recette aux saveurs du Liban avec une délicieuse crème de sésame.
Bœuf fondant aux 5 épices
Une recette parfumée aux effluves chinoises, très facile à réaliser mais qui demande beaucoup de patience.
Soupe de crevettes au lait de noix de coco
Une soupe très parfumée et acidulée pour les amateurs des saveurs thaïlandaises.
Escalope de veau aux lardons et champignons, sauce Marsala
Une délicieuse recette italienne.
Sauce sucrée salée Tuong Ngot
Une belle recette de sauce Tuong Ngot de Chef Kim
Pasta à la salade cuite, tomates confites, noix et crème
Pour recycler les restes de salade !
Pasta olio, aglio et peperoncino
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