Pasta à la salade cuite, tomates confites, noix et crème

Mixer ensemble pain, parmesan et un peu de muscade et réserver.

Dans une casserole d'eau salée bouillante, cuire les pâtes al dente (cf paquet, en général 8 min pour des spaghetti).

Pendant ce temps, dans une sauteuse faire revenir à feu vif la salade et les noix dans une noix de beurre avec la cassonade pendant 5 min.
Ajouter la crème et les tomates, le thym et le romarin, l'ail écrasé, saler, poivrer et éteindre le feu.

Égoutter les pâtes et répartir les pâtes dans des cassolettes, la sauce et la chapelure.

Préchauffer le four th 7 (210°C).
Enfourner 10 min.