La ronde Manguo-Pommes

Tarte à la pomme et à la mangue, avec la compote Pomme, Mangue & Citron Vert de JARDIN D'ORANTE

Tarte abricot amandes et gingembre

Tarte fraîche et acidulé pour l'été.

Tarte à la cerise et fromage blanc

Une petite tarte pour un max d'effet, j'ai mélanger deux textures: la cerise fraîche et croquante, alternée avec une compote car chez nous nous avons ceux qui aime les…

Indécence exotique et chocolat en chaud et froid

Une compote, des fruits caramélisés, du chocolat et de la glace: une indécence pure.

Compotée de melon, d'abricots et de framboises façon crumble

Un dessert qui sent bon l'été !

Mille-feuille

Fruits d'été, mousse myrtille et fausse nougatine

Des fruits rouges de saison, une crème onctueuse et colorée, des fruits secs qui croustillent... Miam!

Fruité citron vert et framboises

Un gâteau façon fraisier mais à la texture plus légère, délicatement citronné.