Pancakes aux cranberries
Des pancakes moelleux et fruités, pour le petit déjeuner ou pour le goûter !
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Cobbler pommes et rhubarbe au beurre de cacahuètes
Le cobbler est un dessert américain qui a un peu le même principe que le crumble, le croustillant en moins. Et c'était également la 1ere fois…
Délicieux fondant au chocolat
Pour les plaisirs du chocolat, les papilles et les odeurs retrouvées d'un bon fondant chocolat !
Croustillant à la banane
Petits croustillant à la banane et au miel.
Gâteau d'Halloween à la citrouille
Un gâteau en apéro ou en en dessert de saison qui permet aux enfants de se familiariser avec la citrouille.
La cage au chocolat, gaufrettes
Deux différents gâteaux superposés, de différentes formes de chocolat.
Brownie au chocolat et crème de marron
J'ai procédé comme pour la Charlotte au chocolat et à la crème de marron en modifiant quelque peu. Là aussi je n'ai pas mis de sucre c'est juste comme il faut et je peux…
Gâteau moelleux de poires et ganache au chocolat noir
Un gâteau très aérien et l'association poires et chocolat est comme toujours un vrai plaisir gustatif.
Cœur fondant chocolat poires
La ricotta apporte un fondant merveilleux en bouche dans cette association chocolat poire. A faire et à refaire.
Truffes à l'orange confite
Une recette que je fais chaque année au moment des fêtes.
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