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1h
Très facile
Bon marché
453 kcal
/ personnes
Un gâteau en apéro ou en en dessert de saison qui permet aux enfants de se familiariser avec la citrouille.
Ingrédients
6 personnes
-
300 g de citrouilles ou potiron
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130 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de farine
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100 g de beurre
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100 g de noix de coco rapée ou noix de coco en poudre
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Robot mixeur
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer la citrouille avec le beurre ramolli.
- 2
Mélanger le sucre, la farine, la levure, la noix de coco, le sel et les oeufs.
- 3
Ajouter le mélange mixé de citrouille et beurre.
- 4
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné allant au four.
- 5
Enfourner pendant 40 minutes à 180°C (dans un four préalablement préchauffé).
- 6
Attendre patiemment que ce délicieux gâteau refroidisse avant de le dévorer...
Nutrition
453kcal23% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
46 gsucres18% AR*
27.6 gmatières grasses40% AR*
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