1h
Très facile
Bon marché
453 kcal
/ personnes
Un gâteau en apéro ou en en dessert de saison qui permet aux enfants de se familiariser avec la citrouille.
Ingrédients
6 personnes
-
300 g de citrouilles ou potiron
-
130 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
100 g de farine
-
100 g de beurre
-
100 g de noix de coco rapée ou noix de coco en poudre
-
3 oeufs
-
1 sachet de levure chimique
-
1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Robot mixeur
Saladier
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mixer la citrouille avec le beurre ramolli.
- 2
Mélanger le sucre, la farine, la levure, la noix de coco, le sel et les oeufs.
- 3
Ajouter le mélange mixé de citrouille et beurre.
- 4
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné allant au four.
- 5
Enfourner pendant 40 minutes à 180°C (dans un four préalablement préchauffé).
- 6
Attendre patiemment que ce délicieux gâteau refroidisse avant de le dévorer...
Nutrition
453
kcal
23% AR*
8.7 g
protéines
18% AR*
46 g
sucres
18% AR*
27.6 g
matières grasses
40% AR*



