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Gâteau d'Halloween à la citrouille
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L
Par Lolyjah

Un gâteau en apéro ou en en dessert de saison qui permet aux enfants de se familiariser avec la citrouille.

Ingrédients

6 personnes
  • Citrouille300 g de citrouilles ou potiron
  • Sucre en poudre ou sucre semoule130 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre100 g de beurre
  • Noix de coco rapée100 g de noix de coco rapée ou noix de coco en poudre
  • Oeuf3 oeufs
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Robot mixeurRobot mixeur
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer la citrouille avec le beurre ramolli.

  2. 2

    Mélanger le sucre, la farine, la levure, la noix de coco, le sel et les oeufs.

  3. 3

    Ajouter le mélange mixé de citrouille et beurre.

  4. 4

    Verser la préparation dans un moule beurré et fariné allant au four.

  5. 5

    Enfourner pendant 40 minutes à 180°C (dans un four préalablement préchauffé).

  6. 6

    Attendre patiemment que ce délicieux gâteau refroidisse avant de le dévorer...

Nutrition

453kcal23% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
46 gsucres18% AR*
27.6 gmatières grasses40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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