Verrines de mangue façon charlotte
Une version 2010 de la charlotte !
Une version 2010 de la charlotte !
Recette de Robert VERILRestaurant La Vieille Auberge " 46200 Souillac
Un petit gratin sucré, original, et gourmand très simple à réaliser en saison des figues !
Une gourmandise de saison : pomme, pruneaux et Cidre de France !
C'est un dessert assez frais, à goûter...
Cela change du tiramisu traditionelle, dessert aussi raffinée que le classique tiramisu.
Le moelleux des meringues ainsi que la chantilly se marie très bien. A tester !
Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister à ce délice.
Hyper moelleux et ultra léger, le vrai marbré de mon enfance...
Tarte aux raisins.
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