Soupe gratinée de courgettes à l'estragon
Le mariage, courgette, estragon, mozzarella est super!
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Sushi maguro ichigo roll ( Sushi rouleau thon fraise )
Un mariage surprenant mais extrêmement subtil du poisson cru et de la fraise... Si vous êtes amateur de sushis, vous ne pourrez que succomber à ces rolls !
Cheesecake au St Môret®, Tomates séchées et Basilic
Un cheesecake frais et gourmand ! Une recette proposée par Sandra du blog 'Cuisine addict'.
Makis de St Môret® aux herbes fraîches
Les makis sont délicieusement fondants et parfumés aux saveurs de Provence... Une recette réalisée par Isa-Marie du blog "Grelinette & Cassolettes".
Frites de roquefort panure de noix, mousse de soja, jus de la passion
Des frites de roquefort panées aux noix torréfiées accompagnent une mousse de soja, le tout associé à une écume de jus de fruit de la passion. Les quelques feuilles de…
Recette avec thon et crevette
Pas besoin d'être accompagné ce petit poisson, que du thon et des crevettes en compagnie de ses légumes, c"est tout.
Taboulé inratable à ma façon
Une salade fraîche et pleine de saveurs. Prête en 5 minutes et pratique, puisqu'on la prépare à l'avance.
Salade avec brésaola et ricotta
Une salade verte, agrémentée de rouleaux de brésaola, une charcuterie italienne fabriquée à partir de viande de bœuf, salée et assaisonnée, et consommée crue. La bresaola…
Salade croquante classique
Une petite salade composée croquante pour amener de la fraîcheur dans vos pique-niques d'été.
Crème brûlée au Roquefort Papillon
Cette crème brûlée est fondante à souhait et délicieuse. Le goût subtil du Roquefort Papillon est contrebalancé avec le sucre caramélisé.
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