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30min
Facile
Budget moyen
Par Vanderzwalm eva (EvaBien)
Pas besoin d'être accompagné ce petit poisson, que du thon et des crevettes en compagnie de ses légumes, c"est tout.
Ingrédients (2 personnes)
-
1 poireau
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300g de crevettes roses
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2 filets du thon frais
Marinade
- Persil, basilique ou coriandre
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Tabasco
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Cumin
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Garam masala
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Fleur de sel
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Poivre noir
-
1-2 gousses d'ail
- 1 citron jaune et 1 vert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préparez votre marinade et laissez mariner le poisson/crevettes une vingtaine de minutes.
- 2
Coupez le poireau/l'ail et mettez à cuire dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive.
- 3
Assaisonnez, ajoutez le poisson/crevettes et laissez mijoter avant vérifier la cuisson.
- 4
Voila une belle assiette! Bon appétit!!
Conseils
Le thon doit rester légèrement rose au milieu...). Si les légumes vous manque je vous propose des nouilles chinois à cote! Bon appétit!!
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