Velouté de courgettes frais et chantilly au curry
Une soupe bien fraîche pour annoncer les beaux jours.
Vous regardez : Salade de chèvre chaud
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Poires farcies & feuilletées au roquefort Papillon
Des poires farcies au Roquefort Papillon, habillée de jambon et de pâte feuilletée et servies avec une salade de jeunes pousses, noix et Roquefort.
Nid printanier
Fondant de roquefort légèrement pané de noix servi avec de petites asperges croquantes et avec un papillon croustillant au curry, le tout accompagné d'une salade arrosée…
Brochettes de Coraya Suprêmes marinés à la coriandre
Une recette Coraya.
Salade de fraises au fromage frais et pistaches
Acidulée et sucrée-salée, cette salade pleine de fraîcheur en surprendra plus d'un!!
Roquefort AOP Papillon noir fumé en croûte de seigle poire et olives noires confites au sucre orge comme une sauce vierge
Une recette sucré salée pour un accord parfait avec un Lagavulin.
Salade printanière de nouilles soba aux graines germées, fèves et tofu sauté
Cette recette à base de nouilles japonaises sans gluten est très fraîche, originale et particulièrement saine. Ses saveurs asiatiques en font un plat coloré et exotique.
Salade de légumes rôtis à la menthe
Une salade fondante et croquante à la fois. La menthe ciselée ajoutée ici en fait un plat tout particulièrement frais, à déguster au soleil. Les légumes, quant à eux,…
Salade de haricots plats, kasha, tomates cerise rôties et graines - sauce aillée
Une recette de salade fraîche et gourmande, aux saveurs de sarrasin et d'ail, composée de légumes à la fois fondants et croquants.
Salade de farfalles au pesto (tomates cerise et poivrons rôtis, tomates séchées et mozzarella)
Une recette de salade aux saveurs italiennes, pour un plat gourmand et sain à la fois.
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