Velouté de courgettes
Il s'agit d'un velouté, très facile et rapide à réaliser.
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Rillettes du Mans
Une bonne recette familiale...
Cassolette de saumon et de noix de st jacques
Simple, rapide, peu onéreux, bon
Le foie gras au naturel confit dans sa graisse et les grosses frites au sel
Recette du Chef Michel GUERARD.
Feuilletés lardons/fromage/oignons
Le mélange lardons/fromage, et oignons pour ceux qui aiment, est génial en feuilleté croustillant !
Noix de Saint Jacques au curry
Une entrée facile à réaliser, digne de paraître dans le menu de grand restaurant car c'est un plat fin et excellent
Frittata au potiron, au bacon et à la féta
Recette créative pour un repas surprise !
Terrine de tomates sauce basilic
Une entrée exquise qui peut se préparer la veille!
Terrine froide de courgette à la brousse
Une belle recette estivale que l'on peut préparer à l'avance ! A vos fourneaux !
Soupe aux pissenlits
Une soupe qui change de l'ordinaire