Salade de concombre sucrée
Uu peu de sucre change radicalement la sempiternelle salade de concombres à la crème. A essayer absolument !
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Gratin d'escargots de Bourgogne au pain d'épice
Une recette surprenante!
Cassolettes de girolles
Une entrée très appréciée des gourmets.
Foie gras poché au vin rouge aux épices
Quel plaisir de sentir le regard envieux des invités pour votre recette (secrète) de foie gras fait maison.
Tourte à la viande généreuse
Rapide, facile, efficace...
Soupe d'orties
Recette de soupe à base d'orties, très bonne pour la santé et très facile à réaliser
Soupe safranée aux Saint Jacques et Langoustines
Une délicieuse crème safranée aux St Jacques et Langoustines ! un régal
Salade de crevettes exotiques à l'avocat
Un délicieux mélange de saveurs exotiques qui fera merveille sous une forte chaleur. Les saveurs des fruits mélangées avec un petit parfum de rhum est exquis pour accompagner…
Tatin de girolles grises et pomme maison
Une tarte sucrée-salée, originale
Boudin blanc en chemise
Enlever la peau du boudin, le rouler dans la chapelure parsemer de petits morceaux de beurre et mettre au four
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