Courgettes en salade peu calorique
Courgettes vapeur, entrée rafraichissante et peu calorique... et vitaminée.
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Mille-feuille nordique de Choucroute
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Clafoutis courgettes feta tomates séchées
Ce clafouti est le dernier né d'une très grande lignée de clafoutis salés que je réalise... J'ai trouvé une recette un jour , je ne sais absolument plus où! et depuis…
Mix thon
fraîche, inovante et facile à réaliser avec des enfants
Tarte fine à la tomate
dérouler la patte feuilletée, avec un pinceau étaler sur toute la tarte une couche fine de moutarde, couper les tomates en rondelles fines et disposer arroser d'un filet…
Gambas au whisky
Gambas flambees au whisky et legerement creme
Aubergines en gondole
Aubergine fendue en 2 et farcie
Croustillants de courgettes
Ils craquent sous la dent
Saumon fumé aux asperges
Saumon fumé aux asperges accompagné d'une sauce crème fraîche
Soupe glacée aux poivrons
Mélange de purée de poivrons épluchés et de bisque de homard légèrement pimenté.
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