Ecrasé de tomates au parmesan et jambon cru
Une petite recette pour vos apéritifs chics, à faire dans une verrine, ou sur des petits toasts... Ou même dans des petits pains pour faire des minis sandwichs !
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Palmiers pesto/saumon
Palmiers pour apéritif.
Soupe au potiron express
Une recette simple et facile pour se réchauffer quand il fait froid...
Coquilles Saint-Jacques sur lit de poireau et Noilly
Noix déposées crues sur le lit de poireaux dans une coquille, saler, poivrer, ajouter une c.à s. de noilly et un copeau de beurre. Fermer et entourer de papier alu, 15'…
Terrine de foie gras au pain d'épices et chocolat
Terrine de foie gras cuite au four entre deux couches de pain d'épices avec un coeur au chocolat.
Fromage blanc au zahtar traditionnel
Une recette libanaise à manger en entrée ou en fin de repas..
Crème de poireau au jus de truffe
Aujourd'hui un velouté très simple à préparer mais qui a été magnifié par la présence de la truffe. Ce n'est pas vraiment un plat " anti crise " pour un budget " anti…
Quiche sans pâte traditionnelle
Recette de quiche mais sans pâte
Cake au thon tomates
Frais
Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras
Pour les lendemain de fête ... où il resterait un peu de fois gras
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