43min
Très facile
Bon marché
Recette de quiche mais sans pâte
Ingrédients (6 personnes)
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200 g de jambon en cube
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150 g de lardon fumé
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100 g de gruyère râpé
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1 pincée de sel
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1/2 l de lait
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100 g de farine
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3 œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger la farine et les oeufs, puis ajouter le lait.
Mélanger le reste des ingrédients.
Beurrer et fariner le moule.
Remplir le moule et mettre au four th 210 °C, pendant 40 minutes.
Servir accompagnée d'une salade verte.

