Salade de nouilles Udon et magret de canard aux graines de sésame grillées
Nouilles Udon cuites dans un bouillon de volaille puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Vous regardez : Avocats aux crevettes
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Salade de Ramen et magret de canard aux graines de sésame grillées
Ramen Soja Caramel cuites dans leur assaisonnement puis refroidies, et servies accompagnées de petits légumes assaisonnés d'ail haché, de wasabi, de sauce soja, de graines…
Salade de jeune laitue au vinaigre de riz et poissons marinés
Fines tranches de poissons crus (saumon, daurade, ...) marinés aux zestes de citron vert, sauce soja, baies roses et huile d'olive, servies avec des cœurs de laitues…
Verrines saumon orties
Un petit apéro avec une recette étonnante et délicieuse
Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth
Petits roulés au saumon fumé et à la crème d'aneth : Délicieux
Mes crevettes de l'été
Brochettes de crevettes au curry et fruits
Mini choux magret-confiture d'oignons
Sucrée-salée, cette recette a fait l'unanimité à l'apéro dinatoire!
Tarte au basilic
Une tarte fraîche et parfumée, qui fleure bon l'été et la Provence!
Salade de riz façon taboulé orientale...
Il s'agit d'une petite salade toute simple à faire mais extra par toutes les saveurs qu'elle dégage
Bouchées au thon et 3 poivrons
Ces bouchées sont moelleuses à souhait....ou comment faire aimer le thon aux récalcitrants!
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