Petite terrine de courgette, jambon blanc et crème de mascarpone à la coriandre et aux graines de tournesol
Une petite terrine fraiche et parfumée qui, tranchée, peut être proposée en mise en bouche.
Tartare de tomates et courgettes, aux parfums Méditerranéens
Envie d'une belle entrée fraicheur, sans pour autant passer des heures dans la cuisine : cette entrée est pour vous.
Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin
Roquefort et poire, un mariage toujours heureux !
Tourte comtoise
Comtois, rends-toi ! Nenni, ma foi ! Voila ici la devise de notre belle Franche Comté à laquelle je ne rend pas assez honneur dans mes recettes , je me rattrape aujourd'hui…
Talmouses en tricorne au comté
Rien que le nom de ces feuilletés j'adore ! C'est une des toutes premières recettes que j'ai réalisé à l'école alors que je…
Galette roulée au surimi
Ludique !
Piment farci
Piment farci et enrobé d'une pâte cuite en friteuse.
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