Saint-Jacques aux spaghettis de courgettes et curcuma
Simple, classe, colorée pouvant être une entrée chaude ou un plat principal
Vous regardez : Salade exotique à la papaye
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Tartelette d'épinards au chorizo
Un fond de tarte croustillant en feuilles de riz, une tombée d'épinards fondants, une touche de purée d'amande pour l'onctuosité et du chorizo qui laissent s'écouler…
Tarte aux tomates confites
Une tarte pleine de couleurs et de saveurs! Les tomates confites se marient merveilleusement avec le chèvre fondant, le jambon cru leur répond bien et la pâte au romarin…
Crème brûlée au foie gras et au poivre vert
Alliance du sucré salé avec une note épicée.
Salade de morue et oranges
Recette espagnole.
Aumonière Surprise
Une petite entrée riche en saveurs
Coca aux tomates et jambon serrano
Cette spécialité se déguste tiède ou froide !
Sopa de ajo
La soupe plus vieille du monde, peut-être même plus que la soupe à l'oignon... pourquoi la modifier si c'est déjà si bonne?Et pas cher, et facile, et...
Salade de la mer maison
Une salade fraîche pour partager avec vos amis cet été
Cake Mozza'poulet
Voici une recette testée, inventée et approuvée, la base de la pâte est parfumée à l'achard de tomates séchées…
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