Verrine velouté d'avocat au citron , crabe et œufs de lump
Verrine au crabe trés agréable, différents gouts,différentes textures, j'adore.
Vous regardez : Rillettes de lapin
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Verrine de tartare de légumes printaniers
En entrée ou accompagnement des légumes trés frais !
Salade de lapin et radis en sauce chinoise
Voici une autre façon de cuisiner le lapin avec cette petite salade original et légère.
Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites
Salade très sophistiquée et actuelle mais qui change vraiment des salades classiques.
Aumonière d'aubergines au chèvre et miel
Une recette particulièrement simple et un gout exceptionnel!
Cake au thon et petits pois
Tout simplement délicieux...
Foie gras sur son nid reinettes foncdantes
Un mélange salé sucré, entre la pomme, le pain d'épice au chocolat et le foie gras du sud ouest
Salade de chèvre chaud
Une salade accompagnée de toasts au fromage de chèvre qui constitue une excellente entrée. Servez les toasts entiers.
Œufs tomato-cocotte
Très facile et une super présentation...
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