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Œufs tomato-cocotte
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Avatar de Acesse du blog Les P'tites Bidouilles d'Acesse Par Acesse du blog Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Très facile et une super présentation...

Ingrédients (2 personnes)

  • sel poivre basilic piment d'Espelette
  • Oeuf4 œufs
  • Tomate4 grosses tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper un chapeau puis creuser les tomates. Saupoudrer de basilic.

  2. 2

    Casser l'oeuf dans la tomate puis saler poivrer et ajouter un peu de piment.

  3. 3

    Passer au four à 180°c pendant 15 environ

Conseils

En repas du soir avec une salade. En entrée ne prévoir qu'une seule tomate par personne.

Commentaires
Communauté 750g
Très bon, par contre je les ai laissé plus longtemps au four, car au bout de 15 min, les oeufs étaient encore cru. Merci pour la recette.
Communauté 750g
Bonsoir, Je viens à l'instant de réaliser cette recette, la consistance de l'oeuf n'était pas terrible, mais commestible et pour une meilleure cuisson j'ai dû augmenter la durée de 5 minutes pendant lesquelles j'ai aussi augmenté la température. Mais sinon le résultat était vraiment bon et beau, et ma colocataire a été bluffée.