Verrines aux couleurs de l'Italie
Un mélange de trois texture différente avec un visuel sympa.
Vous regardez : Velouté d'asperges vertes au parmesan
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Pastilla à la courge muscade
un plat léger et complet avec le côté croquant apporté par les amandes, délicieux!
Tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc
Tout simplement délicieux. Un bon plat qui réchauffe
Entremet reblochon, miel et tuiles de noix
Une entrée très gourmande d'une grande finesse, un régal pour nos papilles
Tartine savoyarde classique
Petite tartine déclinant une tartiflette sur une tranche de pain
Bricks au Chèvre Basilic
Très bonne recette qui se marie bien avec une bonne salade Roquette accompagné d'une vinaigrette et quelques gouttes d'arôme.
Soupe de Fagottini aux poireaux et lard
En hiver, les envies gourmandes ne manquent pas. On rêve de petits plats chauds, fumants et dont les odeurs nous mettent l'eau à la bouche. La période est propice aux…
Chirashi surimi
Le chirashi est un sushi 'éparpillé' c'est à dire un riz vinaigré recouvert d'ingrédients éparpillés.
Œuf mollet et tagliatelles de légumes à la vapeur
Une recette légère mais goûteuse pour ces oeufs mollets en cuisson vapeur.
Velouté de potimarron et son nuage de morilles
Un plat tout en douceur mêlant le potimarron et les morilles
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