Couper la tomate en petits dés et les déposer dans le fond de la verrine.

Dans un bol mélanger les fromages à la fourchette pour avoir quelque chose d'homogène, déposer une cuillère à café sur les tomates.

Mixer tous les ingrédients restant ensemble. Saler Poivrer

Mettre la mousse dans une poche à douille et mettre au dessus du mélange au fromage.

A déguster de suite ou mettre au frais jusqu'au moment de servir