Verrine de Saumon sur une mousse de boursin
Verrine de Saumon sur une mousse de boursin.
Verrine de Saumon sur une mousse de boursin.
Une recette proposée par Carré Frais.
Moelleux et parfumé, en entrée ou buffet.
Une recette simple avec du boursin ail et fines herbes, des noix et de l'edam.
Base de cake, des noix et du bresse bleu pour un apéritif dinatoire à la place du fromage.
Une recette de gâteau au yaourt revisitée, avec un bon goût de chèvre.
On prend des tranches de dindes, on garnit la tranche de sauce au Boursin, on coupe en bande, on roule, on peut mettre un cube de fromage, une olive ou une tomate et…
Dans des petits choux individuels je mets un mélange de flocons d'avoine et de thon au soja avec un peu de fromage râpé.
Une recette facile et pas chère pour étudiants: des poivrons farcis au Kiri.
Il s'agit de courgettes rondes froides et farcies de saison (été).
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