Poires pochées au vin rouge simple à réaliser
C'est un dessert à connotation ancienne, un peu passé de mode, mais qui permet de déguster ce fruit d'une façon originale.
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Tarte Tatin aux poires et aux noisettes
Des poires, un caramel au beurre salé et des noisettes, du fondant, du gourmand, du croustillant ! Une tatin différente juste divine !
Soufflés aux poires
Une douceur à déguster sans modération !
Confiture de framboises facile
Un petit pot de fraîcheur à ne pas rater cet été. Savourez ce joli fruit.
Pâte de fruit abricot romarin
Cette recette est purement et simplement régressive, elle me rappelle mes goûters d'enfant !
Pannacotta aux 2 fruits
Vous obtiendrez un dessert en plusieurs couches. Le corossol étant un fruit exotique, il se trouve difficilement sur tous les marchés. Vous pouvez par conséquent le remplacer…
Tiramisu coco-citron vert
Voilà une recette qui rappelle la fraîcheur des fruits de la Guadeloupe !
Feuilletés aux fruits secs
Des roulés de feuilles de dyouls fourrées aux fruits secs.
Météorite d'Ambert
La fourme d'Ambert est un fromage qui s'accorde très bien avec la poire qui, elle-même se marie avec le pain d'épices. Le tout, surmonté d'un marron glacé, compose une…
Tea Time anglais
Recette des scones, lemon curd et welsh cake.
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