Confiture de framboises facile

Mixer les fruits.

Verser les fruits dans une cocotte jusqu'à qu'ils bouent un peu.

Ajouter le sucre, puis remuer.

Ecumer lorsque l'écume apparaît, pendant environ 5min

Lorsqu'il n'y en a plus, laisser chauffer la confiture encore 5min.

Mettre en pot, puis couvrir au bout de plusieurs jours.