La gigerine est une courge, de la famille des cucurbitacées qui se cuisinent à merveille dans une multitude de recettes colorées. Une douce courge du jardin, un délice !
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Confiture de Citre ou gigerine
Une confiture d'une variété de melon originaire de la Provence. Ce melon n'est bon qu'en confiture !
Confiture de pastèque ou de citre
Il s'agit d'une pastèque qui ne peut être utilisée que pour la confiture, selon une recette traditionnelle.Elle est ronde, verte et pèse…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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