Délice de tomates séchées et de chèvre.
Une entrée ou un apéritif sympa et facile à réaliser.
Parmigiana d'aubergine contemporaine
Parmigiana d'aubergine, crème glacée de fleur d'aubergine, nuage de parmesan, sauce tomate et huile de basilic
Aubergine d'jo
Aubergine au four, ingrédients du sud ... et bonne humeur à table, même pour les enfants.
Aubergines farcies rapides et faciles
Un gratin d'aubergine farci qui peut être servi en plat complet ou avec des pâtes pour les plus gourmands.Délicieux!
Roulade d'aubergines
Une recette simple à faire pour accompagner un suprême de volaille ,par exemple
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