- 1 Faire bouillir les mines.
- 2 Faire revenir les légumes dans un work. Les légumes doivent être cuits séparément.
- 3 Mélanger l'ail, gingembre aux légumes.
-
4
Macérer le poulet avec du sel, poivre, thym, sauce de soja.
Faire revenir le poulet dans un work. - 5 Faire revenir les crevettes.
- 6 Mélanger les crevettes et le poulet aux légumes.
-
7
Mélanger les mines avec de la sauce de soja.
Ajouter les légumes aux mines sur feu vif. Remuer régulièrement pour qu'ils n'attachent pas au fond. - 8 Faire une omelette et le couper en morceau. Ajouter aux sauté mines et mélanger légèrement.
- 9 Servir immédiatement.
Nouilles sautées
La recette phare :
Sauté mines au pouletLes sautés mines réunionnais, c'est des mines mélangées à de la sauce de soja, des légumes et du poulet.
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Nombre de personnes : 4
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Nouilles sautées
Nouilles sautées au brocoli, noix de cajou et poulet
Auteur : Sabine du blog Confit banane
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
Nouilles sautées à la dinde et légumes
Auteur : Naniearthur
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
Auteur : Létitia Piment Oiseau du blog Piment Oiseau
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
0 votes
Auteur : Johanna30 du blog L'horizon lointain, la Réunion
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
1 votes
Nouilles sautées végétariennes
Auteur : PandaVG du log Blog Ecolo Végétarien Altruiste
Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Coût :
1 votes
Filets de coquelet marinés, oignons confits et nouilles sautées
Auteur : cécile
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 40 mn
Coût :
1 votes
0 votes
Auteur : Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
0 votes
Nouilles de riz sautées au boeuf
Auteur : Ema la créatrice
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
votes
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