En farcissant entre chair et peau votre volaille avec du fromage blanc à la vanille dans lequel vous mélangerez du persil hâché, celle-ci en prendra le goût durant la cuisson et restera toute moelleuse !

Il s'agit de St Jacques poelées servies avec un jus de persil et des amandes grillées

Lapin mijoté à l'ail et au persil à la cocotte vapeur

Une recette que vos enfants adoreront préparer et qui vous permettra de recycler vos restes de viande

Recette excellente et facile à realiser!

Recette d'un ami grec qui adore la pêche ! Une sauce pour accompagner les grillades...

Du beurre, des échalotes en petits morceaux, de l'ail haché et du persil haché, sans oublier le sel et un tour de poivre du moulin ! C'est simple !

Un plat de fête avec 3 fois rien.

A la manière du pain perdu, comment faire revivre le pain un peu sec. Le plat n'est pas des plus diététiques, mais oh combien délicieux.

Délicieux et très vite préparé

C'est une sauce que s'accomode avec les crudité mais égale avec les viandess et poissons

Steack enroulant un hachis de jambon ail et persil cuit avec des champignons sauce madère.