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Cabillaud gratiné à la mayonnaise
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Amora
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Par Amora

Un plat équilibré pour le bonheur des papilles.

Ingrédients

4 personnes
  • Pavé de cabillaud4 pavés de pavés de cabillaud
  • Mayonnaise2 c. à s. de mayonnaise de dijon Amora
  • Ail½ gousse d'ail
  • PersilBrin de persil

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tailler finement le persil plat. Écraser l'ail sur le plat d'un couteau, puis hacher très finement.

  2. 2

    Dans un bol, mélanger le persil et l'ail à la Mayonnaise de Dijon® Amora.

  3. 3

    Napper les pavés de cabillaud de ce mélange, et enfourner 12 à 15 minutes à 180°C (four préchauffé).

Conseils

Suggestion d'accompagnement : une délicieuse julienne de légumes !

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Idées de recettes