Pommes de terre au fromage à raclette et lard fumé
Il vous reste des pommes de terre et du fromage de la raclette de la veille ? Ne les jetez pas ! Faites-en une entrée avec une petite salade par exemple, ou pour l'apéro…
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Cassolettes de moules et cabillaud
Des cassolettes de la mer pour une entrée très gourmande.
Petits gratins dauphinois à ma façon, chacun le sien !
Le grand classique : le gratin dauphinois ! Je le présente dans des plats individuels, c'est sympa aussi... avec une petite salade :-) PS : pour les "puristes en cuisine",…
Raviolis au b
De délicieux raviolis à farcir.
Médaillon de carrelet, c
Je n'ai pas de compte FB, ne souhaite pas en avoir mais aurais souhaiter participer au concours Crème de Bresse. Voici un médaillon de poisson, au centre duquel se trouve…
Tagliatelles de courgettes à l'ail et au basilic
Des tagliatelles de légumes, faciles et rapides à préparer pour toute la famille. Idéales ces temps-ci... A manger chaud ou tiède en salade.
Roulés de dinde pesto et fromage
Cela change de l'escalope poêlée.
Tournedos de bœuf aux girolles
Une viande bien moelleuse avec un petit coté chic.
Pâtes sans gluten à la noisette, sauce au parmesan
J'ai eu l'occasion de tester les pâtes à la noisette sans gluten "L"Amile Saveurs" que j'ai reçu de Adélices :-) Je les ai servies avec une…
Les œufs en 3 façons dans leurs rondelles de poivron !
Ce n'est pas une nouveauté, cela fait quelques temps que l'on peut voir cette idée sur le net :-) Mais j'ai voulu tester... pour m'amuser (je m'amuse souvent en cuisine…
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