Vous regardez : Tartare de saumon aux fruits de la passion
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Lisettes à la sicilienne
Une recette qui sent bon la mer, facile à réaliser et qui donne envie de s'évader.
Merlans à la nantaise
Cette recette de merlan accompagnera à merveille un bon Muscadet.
Saint Jacques, dattes medjool, crevette rose snackée
Une recette de Jullian Pekle, un mariage terre et mer et surtout des épices !
Gâteau de poisson
Gâteau fait de filets de poisson blanc sans arrêtes, d'un soupçon de tomates concentrées, d'échalotes. Se mange froid avec une mayonnaise faite maison.
Champerloises au sandre
A vous de voir!
Carpaccio de saumon et lotte
Un délicieux mélange pour les repas de fête.
Beignets de Saint-Jacques
Recette originale!