Poulet aux pommes de terre cuit au four
Poulet aux pomme de terre cuit au four à ma façon.
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Salade de pommes de terre aux harengs
Une salade qui peut se transformer en plat unique si l'on est pressé.
Retour de raclette
Tartines croustillantes au St Morêt, pommes de terre, jambon cru et raclette, parfaite pour sublimer les restes d'une raclette!
Filet de saumon au four
Le saumon et les légumes cuits ainsi ne sèchent pas et s'imprègnent de tous les parfums. Un plat léger et très goûteux.
Princesse Amandine® rissolées
Recette du chef Eric Lavallée du restaurant L'Iroise à Audierne.
Hamburger à la française
Ou plutot sandwich de pommes de terre
Gnocchis sucrés à la noisette, poire juste poêlée et sauce chocolat
Cette recette remporte la 8ème place du concours La pomme de terre a des idées ! Des gnocchis de pommes de terre à la noisette poêlés pour une texture crousti-fondante,…
Clafoutis façon raclette
Pommes de terre avec le frommage et la crème
Minestrone à modo mio (soupe de légumes à ma façon)
Le minestrone est un potage classique de la cuisine italienne, tellement riche de toute sorte de légumes qui peut très bien constituer un plat unique, léger.
Okonomiyaki
Cette recette d'Okonomiyaki est très populaire au Japon. Aujourd'hui, dans la recette que je vous propose de tester, il y a deux galettes de chou, de la poitrine…
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