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30min
Très facile
Bon marché
Une salade tout blanche... à disposer dans une assiette colorée !
Ingrédients (4 personnes)
- Vinaigrette au choix
- Comté
- 4 petites pommes de terre
- 3 œufs
- 3 ou 4 endives
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire cuire les pommes de terre et les oeufs. Laisser refroidir.
Couper les endives (enlever les coeurs, suivant votre goût).
Couper les oeufs et les pommes de terre en rondelles, couper le comté en dés.
Mélanger le tout avec de la vinaigrette.
Voilà, simplissime et très bon !
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