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Salades composées

La salade composée est un must de nos repas d'été, c'est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. N'oubliez pas de préparer une bonne sauce d'accompagnement, à base de vinaigrette, de mayonnaise ou encore de yaourt pour une sauce légère.


Salade de riz

Salade de riz

La recette traditionnelle inratable !

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18 avis
Rien de plus simple que cette salade de riz et pourtant si bonne !
Rien de plus simple que cette salade de riz et pourtant si bonne !
Salade de concombre, tomates et thon

Salade de concombre, tomates et thon

Une salade classique mais toujours aussi délicieuse.

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16 avis
Fraîcheur et simplicité pour les beaux jours d'été.
Fraîcheur et simplicité pour les beaux jours d'été.
Salade aux asperges vertes et à la Fourme d'Ambert

Salade aux asperges vertes et à la Fourme d'Ambert

Voici une salade composée bien savoureuse grâce à la Fourme d'Ambert !

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1 avis
Mettez du peps dans vos salades avec un fromage persillé.
Mettez du peps dans vos salades avec un fromage persillé.
Taboulé maison

Taboulé maison

Le taboulé est originaire du Liban et se compose de semoule, de persil plat et de tomate. Notre version est un peu différente. Nous l’apprécions…

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38 avis
Un taboulé facile à réaliser, n'hésitez pas ajouter un maximum de persil, si vous aimez !
Un taboulé facile à réaliser, n'hésitez pas ajouter un maximum de persil, si vous aimez !
Salade de pâtes comme en Italie

Salade de pâtes comme en Italie

C'est le déjeuner de l'été par excellence et c'est très chouette à emporter en pique-nique ou à proposer en accompagnement d'un…

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62 avis
Une salade de pâtes, on dit "oui" mais comme en Italie.
Une salade de pâtes, on dit "oui" mais comme en Italie.
Salade en bocal

Salade en bocal

Emporter sa salade dans un bocal est très à la mode mais c'est surtout super sain car il n'y a pas de transfert de matière entre le verre et les…

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6 avis
Une salade composée à emporter facilement pour le déjeuner.
Une salade composée à emporter facilement pour le déjeuner.
Salade niçoise

Salade niçoise

C'est le grand classique du Sud et certains ne supportent pas les déclinaisons. On vous donne ici la vraie recette, à vous de faire ce que vous voulez ensuite…

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7 avis
Une salade incontournable de l'été.
Une salade incontournable de l'été.
Salade fenouil, pamplemousse, hareng fumé à emporter dans son pot

Salade fenouil, pamplemousse, hareng fumé à emporter dans son pot

Une délicieuse salade fraîche, alliant le croquant du fenouil, l'acidité du pamplemousse et le petit goût fumé et salé du hareng, tout ça prêt à emporter dans son pot…

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7 avis
Une salade originale et pleine de saveur !
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Salade façon Caésar

Salade façon Caésar

Cette salade emblématique des Etats-Unis, inventée un peu par hasard, fait notre bonheur dans le petit restaurant du coin au moment du déjeuner.…

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7 avis
Voyagez vers les USA sans bouger de votre cuisine grâce à la salade Caesar.
Voyagez vers les USA sans bouger de votre cuisine grâce à la salade Caesar.
Salade aux deux pommes et au hareng fumé

Salade aux deux pommes et au hareng fumé

Une salade de pommes de terre qui sera parfaite pour un pique-nique ou un brunch nordique. Une recette proposée par Létitia du blog 'Piment Oiseau'.

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4 avis
Un mariage subtilement sucré salé.
Un mariage subtilement sucré salé.
Salade piémontaise maison

Salade piémontaise maison

Classique, on ne s'en lasse pas.

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172 avis
Un classique pas vraiment léger mais on l'adore cette salade composée.
Un classique pas vraiment léger mais on l'adore cette salade composée.
Salade de Caprice des Dieux et tomates

Salade de Caprice des Dieux et tomates

Une salade fraîcheur au Caprice des Dieux et tomates.

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96 avis
Que dire ? Juste : "c'est bon et très frais" !
Que dire ? Juste : "c'est bon et très frais" !
Buddha bowl patate douce, pois chiche et chou rouge

Buddha bowl patate douce, pois chiche et chou rouge

Très sympa cette manière de présenter son déjeuner, non ? Le buddha Bowl, c’est un déjeuner dans un grand bol qui contient…

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3 avis
Vous recherchez l'équilibre en une seule recette ? Celle-ci est pour vous !
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Salade grecque au Râpé de la Mer Coraya

Salade grecque au Râpé de la Mer Coraya

Une salade gourmande au surimi et légumes frais. Un régal.

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3 avis
Et si vous ajoutiez quelques crevettes dans cette salade ?
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Salade de farfalle au blé complet aux légumes frais

Salade de farfalle au blé complet aux légumes frais

Les pâtes au blé complet confèrent un goût particulier à cette salade de pâtes très fraîche, idéale pour…

Vous êtes végétarien ? Vous allez apprécier cette recette.
Vous êtes végétarien ? Vous allez apprécier cette recette.
Salade de légumes grillés

Salade de légumes grillés

Une salade bien ensoleillée avec des légumes du soleil grillés, du basilic et des olives.Servie très frais ce plat peut être servi en entrée ou en accompagnement de grillades.Pour…

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