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Salades composées

La salade composée est un must de nos repas d'été, c'est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. N'oubliez pas de préparer une bonne sauce d'accompagnement, à base de vinaigrette, de mayonnaise ou encore de yaourt pour une sauce légère.


Vous regardez : Salade de pâtes multicolores Video 1 sur 15
Salade de riz traditionnelle

Salade de riz traditionnelle

Cette recette de salade de riz est un classique du genre, rapide à faire et délicieuse. Du reste, si vous n'avez de pas de boite de thon en stock, vous…

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(168 notes)
Rien de plus simple que cette salade de riz et pourtant si bonne !
Rien de plus simple que cette salade de riz et pourtant si bonne !
Salade de concombre, tomates et thon

Salade de concombre, tomates et thon

Cette salade de concombres, de tomate et de thon est un classique qui fait toujours son petit effet auprès des invités. En plus, elle est tellement facile…

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(18 notes)
Fraîcheur et simplicité pour les beaux jours d'été.
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Salade aux asperges vertes et à la Fourme d'Ambert

Salade aux asperges vertes et à la Fourme d'Ambert

Voici une salade composée bien savoureuse grâce à la Fourme d'Ambert !

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(1 note)
Mettez du peps dans vos salades avec un fromage persillé.
Mettez du peps dans vos salades avec un fromage persillé.
Taboulé maison

Taboulé maison

Le taboulé est originaire du Liban et se compose de semoule, de persil plat et de tomate. Notre version est un peu différente. Nous l’apprécions…

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(45 notes)
Un taboulé facile à réaliser, n'hésitez pas ajouter un maximum de persil, si vous aimez !
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Salade de pâtes comme en Italie

Salade de pâtes comme en Italie

Vous avez envie de manger une bonne salade à base de pâtes ? Cette recette est idéale pour un pique-nique et un brunch. D'ailleurs, pendant l'été,…

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(105 notes)
Une salade de pâtes, on dit "oui" mais comme en Italie.
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Salade en bocal

Salade en bocal

Emporter sa salade dans un bocal est très à la mode mais c'est surtout super sain car il n'y a pas de transfert de matière entre le verre et les…

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(7 notes)
Une salade composée à emporter facilement pour le déjeuner.
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Salade niçoise

Salade niçoise

La salade niçoise est le grand classique de la cuisine du Sud de la France. Largement présente à la carte des brasseries, cette salade…

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(11 notes)
Une salade incontournable de l'été.
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Salade fenouil, pamplemousse, hareng fumé à emporter dans son pot

Salade fenouil, pamplemousse, hareng fumé à emporter dans son pot

Une délicieuse salade fraîche, alliant le croquant du fenouil, l'acidité du pamplemousse et le petit goût fumé et salé du hareng, tout ça prêt à emporter dans son pot…

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(8 notes)
Une salade originale et pleine de saveur !
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La vraie recette de la salade César avec son poulet

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Cette salade César est un classique de la gastronomie. Et pour cause, elle fait avant tout le bonheur des amateurs de viande blanche, et donc, de poulet.…

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(8 notes)
Voyagez vers les USA sans bouger de votre cuisine grâce à la salade Caesar.
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Salade de hareng fumé aux deux pommes

Salade de hareng fumé aux deux pommes

Vous aimez le hareng et vous cherchez une recette pour en manger plus souvent le midi ou bien le soir ? Cette salade de hareng avec des pommes de terre est parfaite…

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(6 notes)
Un mariage subtilement sucré salé.
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Salade piémontaise maison

Salade piémontaise maison

C'est un classique dont on ne se lasse pas et qui fait toujours l'unanimité. La salade piémontaise est parfaite en entrée ou pour un déjeuner…

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(185 notes)
Un classique pas vraiment léger mais on l'adore cette salade composée.
Un classique pas vraiment léger mais on l'adore cette salade composée.
Salade de Caprice des Dieux et tomates

Salade de Caprice des Dieux et tomates

Une salade fraîcheur au Caprice des Dieux et tomates.

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(96 notes)
Que dire ? Juste : "c'est bon et très frais" !
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Buddha bowl patate douce, pois chiche et chou rouge

Buddha bowl patate douce, pois chiche et chou rouge

Très sympa cette manière de présenter son déjeuner, non ? Le buddha Bowl, c’est un déjeuner dans un grand bol qui contient…

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(5 notes)
Vous recherchez l'équilibre en une seule recette ? Celle-ci est pour vous !
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Salade grecque au Râpé de la Mer Coraya

Salade grecque au Râpé de la Mer Coraya

Une salade gourmande au surimi et légumes frais. Un régal.

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(3 notes)
Et si vous ajoutiez quelques crevettes dans cette salade ?
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Salade de farfalle au blé complet aux légumes frais

Salade de farfalle au blé complet aux légumes frais

Les pâtes au blé complet confèrent un goût particulier à cette salade de pâtes très fraîche, idéale pour…

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(18 notes)
Vous êtes végétarien ? Vous allez apprécier cette recette.
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Salade de légumes grillés

Salade de légumes grillés

Une salade bien ensoleillée avec des légumes du soleil grillés, du basilic et des olives.Servie très frais ce plat peut être servi en entrée ou en accompagnement de grillades.Pour…

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Salade de légumes d'automne au dukkah

Salade de légumes d'automne au dukkah

Cette salade est à la fois légère et gourmande, et se marie à merveille avec le Dukkah ! Ce délicieux mélange de graines, de…

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