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10min
Très facile
Budget moyen
Une salade sucrée-salée fraîche et surprenante
Ingrédients (4 personnes)
- 1 c à café de pesto de pistache (ou pistache mixés grossièrement + 1 c à soupe huile Isio 4 Olive)
- Sel
- Poivre
- 2 c à soupe d'huile d'olive Isio 4 Olive Lesieur
- 2 c à soupe de vinaigre balsamique
- 12 crevettes
- 16 fraises
- 8 poignées de roquette
Préparation
Préparation :
- 1
Emulsionner l'huile, le vinaigre et le pesto. Assaisonner.
- 2Dans les assiettes, déposer la roquette, les fraises, les crevettes décortiquées.Arroser de vinaigrette.
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